Menu là ấn phẩm không thể thiếu trong các nhà hàng, quán bar, khách sạn…. Ngoài chức năng cung cấp thông tin, hình ảnh về món ăn, giá thành. In menu đẹp góp phần tạo nên tính chuyên nghiệp và chất lượng dịch vụ của nhà hàng nếu được đầu tư thiết kế và in ấn chất lượng cao.
Hầu hết các nhà hàng hiện nay thường làm menu bằng da bởi không chỉ sang trọng mà còn rất bền khi sử dụng lâu dài. Giá in menu bìa da không quá đắt nên thường được các nhà hàng từ bình dân đến cao cấp sử dụng. Ngoài ra còn có các loại menu với chất liệu khác như menu gỗ, menu nhựa…